Вермишель с курицей
Ингредиенты:
Отварная куриная ножка - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Вермишель - 230 г
Сливочное масло - 30 г
Вода - 1,5 литра
Соль - по вкусу
Калорийность: 277 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Вкусное второе блюдо для детей и взрослых - это вермишель с курицей :) Его очень удобно готовить, если вы уже приготовили куриное мясо в холодильнике, тогда на приготовление уйдет совсем немного времени.
Хорошо, если курица сырая, а блюдо интересное, отварить ее не составит труда, но на первое можно быстро приготовить какой-нибудь легкий суп на бульоне - чем не вкусный обед два в одном? :) Для вермишели нам понадобится чистое куриное мясо, подойдет любая часть курицы, только вам нужно будет отделить мясо от костей и мелко нарезать его.
Итак, приготовьте отварное куриное мясо (у меня ветчина), лук, подсолнечное масло, вермишель, сливочное масло, воду и соль для отваривания вермишели. Отделите куриное мясо от костей и кожи, мелко нарежьте.
Лук тоже мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле.
Пока лук обжаривается, отварите вермишель в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и заправьте горячую лапшу сливочным маслом.
Добавьте к вермишели куриное мясо и обжаренный лук.
Все перемешайте.
Вермишель с курицей готова - можно подавать блюдо на стол! :)
Наслаждайтесь ваш аппетит!!!