Тыква в фольге в духовке с овощами

Ингредиенты:

Тыква – 300 г

Овощи (замороженные) – 150 г

Сухая зелень – по вкусу

Сухой чеснок – 1 ч.л.

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л..

Калорийность: 70 кКал

Общее время приготовления: 1 час. 5 мин.

Способ приготовления:

Когда нет времени долго стоять у плиты, и когда вы вообще не хотите возиться с приготовлением гарнира, мы делаем это просто и быстро – берем тыкву, любые овощи, которые есть в холодильнике или морозильной камере, заверните все в фольгу, добавьте специи и зелень, запеките и можете подавать к столу – вкусно и аппетитно. Тыкву можно подавать с овощами самостоятельно, можно добавить разные виды овощей или соленые огурцы, можно добавить рис или печеный картофель.

Берем продукты для приготовления тыквы в фольге в духовке с овощами. Выбирайте тыкву сорта кашник или мускатный орех. Разогрейте духовку и установите температуру на 180 градусов.

Аккуратно очистите тыкву от твердой кожуры, затем нужно нарезать тыкву мелкими кубиками, можно сразу добавить в тыкву все специи и зелень, которые вы любите.

Добавьте овощи к тыкве. В нашем варианте использовались замороженные овощи, можно брать любые.

Налейте масло в миску и перемешайте все руками. При желании можно добавить немного соевого соуса.

Заверните все в фольгу, запечатайте со всех сторон и отправьте в духовку. Запекайте тыкву с овощами в фольге в духовке в течение 40 минут. Готовую тыкву подавайте к столу.

Приятного аппетита!