Сосиски с луком и помидорами на сковороде

Ингредиенты:

Сосиски - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Специи - по вкусу

Калорийность: 138 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Кто из нас не ел сосиски, обжаренные с яичницей? Этот продукт уже давно известен всем, а некоторые даже горячо любят его. Я редко ем сосиски и сосиски вообще, меня не тянет к этим продуктам. Но иногда хочется чего-то подобного, почему бы не приготовить это?

Жареные сосиски с луком подавали мне в студенческом общежитии много лет назад. Тогда это казалось безумно вкусным и недорогим блюдом. Сегодня я хотела добавить к сосискам свежие помидоры, вкус от этого только выиграл. Попробуйте это для разнообразия, потому что все приготовлено для одного или двух.

Чтобы приготовить сосиски с луком и помидорами на сковороде, подготовьте необходимые продукты в соответствии со списком ингредиентов.

Нарежьте сосиски произвольно и положите их в разогретое растительное или растопленное сливочное масло. Обжаривайте, пока они не подрумянятся.

Добавьте лук и обжаривайте, пока лук не станет прозрачным и мягким.

Затем настала очередь свежих помидоров. Нарежьте их мелкими кубиками, снимать кожицу не обязательно. На этом этапе добавьте ваши любимые специи, черный молотый перец, немного соли (зависит от степени солености сосисок), я не солила. Обжаривайте сосиски с помидорами и луком в течение пяти минут, пока помидоры не станут мягкими.

Вот так будет выглядеть незамысловатое блюдо из колбасы. Подавайте сосиски с луком и помидорами с любым гарниром - картофелем, макаронами или кашей. На гарнир у меня есть чечевица.

Приятного аппетита!