Сосиска в лаваше с сыром и помидорами

Ингредиенты:

Сосиски - 6 шт.

Лаваш - 2 шт.

Помидоры - 3-5 шт.

Твердый сыр - 120 г

Соль, перец - по вкусу по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Калорийность: 207 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Многие из нас любят закуски из лаваша, и это неудивительно, так как такие блюда готовятся быстро и всегда получаются вкусными. Эту закуску можно приготовить для пикника, домашних посиделок, а также подать на завтрак или в качестве закуски к обеду.

Напомню, что колбасы следует выбирать качественные и вкусные, проверенных производителей. В ингредиентах я указала 2 куска лаваша, мы продаем по 2 листа в упаковке. Я разрезала каждый лист на 3 части, и этого как раз хватило на 6 сосисок. Вы можете получить разное количество, тогда вы сами выбираете, сколько кусочков вы хотите приготовить.

Чтобы приготовить сосиски в лаваше с сыром и помидорами, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.

Чтобы освободить сосиски от пленки, разрежьте листы лаваша на прямоугольники. Прямоугольники должны быть такого размера, чтобы можно было загнуть бортики и обернуть колбасу начинкой, иначе сыр может вытечь при плавлении.

Нарежьте тонкими ломтиками твердый сыр и помидоры.

На край листа лаваша выложите 2-3 ломтика помидора, сверху посолите и поперчите, положите пару сырных пластинок и колбасу.

Переверните сначала бортики, а затем дно, сделайте один поворот и положите еще 1-2 кусочка сыра и помидоров. Помидоры также посолите и поперчите. Заверните лаваш до конца.

По тому же принципу заверните все сосиски и выложите их в удобную жаростойкую форму. Смажьте форму растительным маслом, обмакните кисточку в масло и смажьте все заготовки сверху.

Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте лаваш с колбасой в течение 10-15 минут. Сыр внутри расплавится, и лаваш сохранит свою форму, а также станет хрустящим.

Сосиски в лаваше с сыром и помидорами готовы. Мы подаем его к столу.

Приятного аппетита!