Паста с ветчиной в сливочном соусе

Ингредиенты:

Паста "Бабочка" – 300 г

Ветчина – 250 г

Сливки (33%) – 250 мл

Зеленый горошек (замороженный) – 180 г

Лук репчатый – 60 г

Оливковое масло – 20 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Калорийность: 272 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Я предлагаю приготовить пасту, от которой не откажутся ни взрослые, ни дети. Это блюдо готовится на одного или двоих. Соедините вместе несколько простых ингредиентов, и такую пасту можно подавать даже на праздничный стол.

Чтобы приготовить пасту с ветчиной в сливочном соусе, нужно сразу же подготовить необходимые продукты согласно списку.

Ветчину нарезать кубиками.

В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.

Добавьте горошек, влейте половник горячей воды и готовьте на сильном огне в течение 15 минут.

Поставьте сковороду на слабый огонь, добавьте ветчину и готовьте 2-3 минуты.

Влейте сливки и прогревайте их в течение 3 минут.

Отварите макароны в соответствии с инструкцией на упаковке, откиньте их на дуршлаг и положите обратно в кастрюлю. Добавьте сливки с ветчиной и горошком и прогревайте на слабом огне в течение нескольких минут.

Паста с ветчиной в сливочном соусе готова. Подавайте немедленно! Приятного аппетита!