Паста с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

Любая паста - 300 г

Ветчина - 100 г

Сыр - 150 г

Сливки 20% - 250 мл

Перец - по вкусу

Розовый перец - по вкусу

Калорийность: 292 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Паста с ветчиной и сыром - очень сытное блюдо для ужина!

Вы можете взять абсолютно любую ветчину, мы будем жарить ее без масла, тем самым снижая жирность готового блюда. Я советую вам взять пасту, которая бы "держала" сливочно-сырный соус: ракушки, фузилли - на ваш выбор.

Мы подготовим продукты.

Нарежьте ветчину тонкими небольшими квадратиками. Слегка обжарить без масла!

Затем добавьте сливки...

... и натертый на мелкой терке сыр. Давайте разогреем все так, чтобы сыр полностью расплавился.

Затем выкладываем макароны, отваренные в подсоленной воде. Перемешайте, прогрейте. Мы не солим, потому что сыры, как правило, уже соленые. Если есть желание - поперчите по вкусу.

Мы подаем пасту с ветчиной и сыром прямо там, посыпав блюдо сыром и розовым перцем. Приятного аппетита!