Паста с блинчиками «Лев» (детский фуд арт)
Ингредиенты:
Паста Фузилли - 150 г
Оливковое масло - 1 ст.л.
Молоко - 160 г
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сахар - щепотка
Водоросли Нори - кусочек
Огурец - для украшения
Помидор черри - 1 шт..
Калорийность: 230 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
У любой матери была такая ситуация, что накормить своего ребенка было невозможно, сколько бы вы его ни развлекали и какие бы сказки ни рассказывали. В последнее время бешеной популярностью в кулинарии пользуется детское кулинарное искусство - выкладывание еды в виде животных, птиц, цветов, деревьев и т.д. Я хочу предложить интересную идею сытного обеда, это будет лев из блинов и макарон с овощами.
Подготовьте продукты в соответствии со списком.
Отварите пасту фузилли до готовности согласно инструкции, промойте, сбрызните оливковым маслом.
Пока варятся макароны, приготовьте блинчики. Смешайте яйцо и молоко в глубокой миске, влейте ложку растительного масла, добавьте щепотку соли, сахар и просеянную муку.
Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы, чтобы не было комочков. Дайте тесту постоять пару минут перед выпечкой.
Слегка смажьте горячую сковороду диаметром 16 см растительным маслом перед первым блином. Вылейте немного теста, выпекайте блинчики с обеих сторон по 1-1,5 минуты.
Выложите блинчик на середину плоского блюда. Нарезаем огурец тонкими кружочками, кладем его на место глаз, помидор черри разрезаем пополам - кладем их на место щек. Вырежьте из нори нос и рот.
Выложите пасту фузилли по кругу блинчика, они очень похожи на гриву.
Также вырежьте усы из нори. Зрачки можно сделать из чего угодно - из оливок, маслин, горошка, редиса и т.д.
Вот такая забавная красавица у нас получилась. Ни один ребенок не откажется от этого обеда, проверено)))
Паста с львиными блинчиками готова. Хорошего дня вашему ребенку.