Осьминожки из сосисок и спагетти
Ингредиенты:
Сосиски - 5-6 шт.
Спагетти - 50-60 г
Вода - 1,5 л
Сливочное масло - 10 г
Соль - 3 щепотки
Майонез - для украшения
Калорийность: 59 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт забавных и вкусных осьминогов из сосисок и спагетти, которые наверняка понравятся и придутся по вкусу детям. Обязательно подключайте их к процессу приготовления такого блюда - для них это очень забавно и удивительно! Единственным недостатком является то, что они будут постоянно просить вас повторить такой забавный шедевр.
Покупайте сосиски почти без кожуры, чтобы ее не нужно было снимать после приготовления, или снимайте ее перед приготовлением, так как сделать это позже будет проблематично. Спагетти лучше всего выбирать тонкие, без отверстия внутри. Я протыкала колбасу вместе для 4-5 спагетти, каждый раз опускаясь на 0,5 см. Старайтесь осторожно отваривать заготовки, опуская сначала одну сторону в воду, затем другую, когда макароны станут мягкими. Не перемешивайте, чтобы не повредить их.
Можно слить жидкость со сковороды через дуршлаг, можно извлечь осьминогов шумовкой - оба способа хороши. Не забудьте смазать отварные спагетти сливочным маслом после извлечения, желательно растопленным, чтобы они не слиплись при охлаждении.
Итак, приготовьте эти ингредиенты и давайте начнем готовить!
Возьмите в руку 4-5 спагетти и проткните ими колбасу посередине, действуя очень осторожно, чтобы не порвать сухую пасту. Держите колбасу снизу. Проткните его еще 2-3 раза, опускаясь на 0,3-0,5 см и слегка прокручивая. В результате у вас должна получиться такая колбасная антенна!
Вскипятите воду в кастрюле и добавьте соль. Опускайте заготовки в воду по очереди, сначала с одной стороны, а через 2-3 минуты с другой, как только нижняя часть спагетти станет мягкой. Кипятите около 10 минут.
Готовые осьминоги выньте шумовкой и выложите на тарелку или блюдо. Смажьте спагетти растопленным сливочным маслом. На этом этапе можно предложить детям украсить осьминогов из сосисок и спагетти.
Дети или вы рисуете смешные рожицы майонезом на приготовленных осьминогах и смело пробуете их на вкус.
Хорошего дня!