Опята в сметане

Ингредиенты:

Вареные и замороженные опята - 400 г

Сметана - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Сливочное масло - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Калорийность: 94 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления опят в сметане.

Для начала разогрейте кастрюлю или сковороду с растительным и сливочным маслом.

Обжарьте нарезанный лук до мягкости на среднем огне.

Добавьте опята и обжаривайте 10-15 минут на среднем огне, при этом не забывайте помешивать.

Добавить сметану: чем жирнее, тем лучше.

Посолите по вкусу, перемешайте, доведите до кипения на среднем огне.

Опята в сметане готовы, это ароматное блюдо подается горячим или холодным.

Приятного аппетита!