Нежные тефтели в духовке

Ингредиенты:

Говядина - 300 г

Рис отварной - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Хлеб - 1 шт.

Томатная паста - 3 ст.л.

Майонез - 200 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Калорийность: 222 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Фрикадельки получаются очень нежными, с прекрасным вкусом. Его можно делать не только с говядиной, но и со свининой.

Чтобы приготовить нежные фрикадельки в духовке, нам понадобятся все продукты из списка.

Хлеб замочите в воде и мелко нарежьте. Мелко нарежьте лук. Добавьте в фарш отварной рис, яйцо, хлеб, лук, соль, перец и половину томатной пасты.

Все перемешайте.

Смажьте противень 1 столовой ложкой майонеза. Сформируйте фрикадельки и выложите их на противень.

Смешайте майонез с оставшейся томатной пастой и покройте им фрикадельки.

Запекайте фрикадельки в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение получаса. Приятного аппетита!