Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке

Ингредиенты:

Картофель – 10 шт.

Свежий шалфей – 10 листьев

Сливочное масло – 20 г

Соль – по вкусу

Молотый перец – по вкусу

Калорийность: 89 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Я предлагаю запечь молодой картофель в фольге в духовке. Такой ароматный гарнир прекрасно подойдет к рыбным и мясным блюдам, а также к салату из свежих овощей. И особенно вкусно - со стаканом холодного молока.

Чтобы приготовить молодой картофель, запеченный в фольге в духовке, нужно сразу подготовить продукты согласно списку.

Положите сливочное масло в кастрюлю и растопите на медленном огне.

Тщательно вымойте молодой картофель и сделайте глубокие надрезы вдоль и поперек.

Выложите картофель на отдельный лист пищевой фольги и смажьте растопленным сливочным маслом.

Добавьте соль, поперчите и вставьте в каждую картофелину по листику шалфея.

Заверните каждую картофелину в фольгу и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 60 минут. Затем откройте фольгу и запекайте еще 10 минут.

Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке, готов. Приятного аппетита!