Мясо с картофелем и сыром в горшочках
Ингредиенты:
Мясо - 300 г
Лук репчатый - 20 г
Грибы - 50 г
Сыр - 50 г
Сливки - 100 мл
Сливочное масло - 10 г
Картофель - 250 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Калорийность: 149 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Способ приготовления:
Сегодня у нас есть еще одно вкусное блюдо, приготовленное в горшочках, - на этот раз мясо. Запекайте мясо сразу с гарниром, чтобы не готовить его отдельно. Я взяла курицу, индейка или свинина тоже подойдут. В результате получается очень сочное, ароматное и сытное блюдо, которое можно подавать на обед или ужин.
Чтобы приготовить мясо в горшочках, мы подготовим продукты в соответствии со списком.
Картофель очистите и нарежьте ломтиками, посыпьте специями и солью.
Заполните половину горшочков картофелем.
Далее мы выложим нарезанное мясо в горшочки, а также посыплем специями и солью.
Сверху выложите кольца лука.
Потом грибы. Влейте сливки и положите кусочек сливочного масла. Закройте горшочки с мясом, картофелем, грибами и луком крышками и поставьте запекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
Затем снимите крышки, посыпьте тертым сыром и запекайте до золотистой корочки.
Мясо и картофель, запеченные в духовке в горшочках, готовы.
Приятного аппетита!