Рецепты с фото » Вторые блюда » Мясо с грибами и картошкой в духовке

Мясо с грибами и картошкой в духовке

Мясо с грибами и картошкой в духовке

Ингредиенты:

Свинина - 250 г

Шампиньоны - 200 г

Картофель - 320 г

Подсолнечное масло - 5 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Розмарин - 1 веточка

Твердый сыр - 100 г

Калорийность: 218 кКал

Общее время приготовления время: 1 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Наверное, для многих из нас мясо с грибами и картофелем в духовке - самое вкусное и сытное второе блюдо для домашнего обеда или ужина. Каждая хозяйка готовит это блюдо со своими секретами. Я предлагаю, как по мне, самый простой способ приготовить аппетитный обед или ужин.

Чтобы приготовить свинину с шампиньонами и картофелем в духовке, возьмите следующие ингредиенты.

Ингредиенты для мяса с грибами и картошкой в духовке

Давайте начнем с картофеля. Тщательно промойте в проточной воде, очистите от кожуры. Снова промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте произвольными средними кусочками. Добавьте немного соли и перца. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде. Обжарьте кусочки картофеля до золотистого цвета.

Обжарить картофель

Свинину, обычно я использую мякоть, промыть и обсушить. Нарежьте средними кусочками. Обжариваем на том же подсолнечном масле до золотистого цвета. Затем добавьте в миску с картофелем.

Обжарить мясо

Шампиньоны промойте. Если хотите, снимите кожицу. Разрезать на 4 части. Обжаривайте на среднем огне 5-8 минут.

Добавьте к остальным ингредиентам. Смешайте это. Приправьте солью и молотым перцем.

Добавить обжаренные грибы

Выложите его в глубокую форму. Добавьте веточку розмарина. Посыпать кусочками твердого сыра. Отправьте его в духовку на 30-50 минут. Выпекать при температуре 180-190 градусов.

Выложить все ингредиенты в форму

Мясо с грибами и картофелем в духовке готово. Подавайте немедленно.

Рецепт мяса с грибами и картошкой в духовке

Приятного аппетита!

Фото мяса с грибами и картошкой в духовке


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх