Мясо по-французски с ананасами

Ингредиенты:

Свиная корейка или мякоть - 600 г

Консервированные кольца ананаса - 8 шт.

Майонез - 8 ст.л.

Лук репчатый - 3 шт.

Твердый сыр - 200 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 258 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Итак, подготовьте свинину, консервированные кольца ананаса, майонез, соль, молотый перец, лук, твердый сыр. Нарежьте свинину на порционные куски. Обсушите кольца ананаса от сиропа.

Лук, много лука, нарезать кольцами или полукольцами. Отрежьте мясо, каждый кусочек, не забыв посолить и поперчить.

Выложите лук в форму (или формочки), на лук выложите кусочки мяса, смажьте каждый из их смазать майонезом.

Выложите на мясо кольца ананаса, тоже смажьте их майонезом, понемногу.

А теперь начините мясо, каждый кусочек кольцом ананаса, твердым сыром (крупной терки).

В духовке при температуре 180 градусов (она уже должна быть разогрета) запекайте мясо по-французски около 40 минут. Не накрывайте форму с мясом крышкой или фольгой.

Мясо по-французски готово - подавайте :)Приятного аппетита!