Макароны со свининой в мультиварке

Ингредиенты:

Свинина - 400 г

Макароны - 200 г

Вода - 0,8 л

Соль и перец - по вкусу

Лавровый лист - 3 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Калорийность: 222 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Паста со свининой в мультиварке получается сочной, калорийной, очень вкусной! Для тех, кто придерживается диеты, такое блюдо не подойдет - оно прекрасно насыщает после тяжелого рабочего дня, особенно мужчин, и его можно подавать с любым овощным салатом или запеченными овощами. Вы можете выбрать любой вид макарон, главное, чтобы они готовились не более 15 минут. То есть слишком плотные изделия, вроде крупных ракушек, не подойдут.

Из свинины предпочтительнее использовать подчеревок, можно с ребрышками - в ней жирные слои и блюдо получится сочным. Чтобы мясо стало мягким, сначала обжарьте его, а затем отварите, но без добавления макарон - их нужно будет добавить за 15 минут до окончания варки. Если вы добавите все ингредиенты сразу, заливая водой, то получите отварные макароны и жесткое мясо, которое будет невозможно пережевывать.

Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!

Мясо промыть в воде, срезать пленки и жилки, обсушить бумажными полотенцами. В чашу мультиварки налейте растительное масло и включите режим "Жарка" на 5 минут. Положите кусочки свинины в миску и обжаривайте их с обеих сторон до звукового сигнала.

За это время свинина приобретет румяную корочку.

Налейте в емкость теплую воду и добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу. Заливая холодной водой, время приготовления нужно будет увеличить на 8-10 минут, чтобы техника разогрела жидкость! Установите на дисплее мультиварки режим "Приготовление" или "Мясо" на 35 минут и отварите свинину.

Как только на табло останется 15 минут до окончания приготовления, высыпьте макароны в емкость и сразу же перемешайте, чтобы они не слиплись. Закройте крышку и готовьте макароны со свининой в мультиварке до звукового сигнала.

Макароны впитают оставшуюся жидкость, станут сочными, жирными и аппетитными.

Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте горячим. Сверху можно посыпать рубленой зеленью.

Хорошего вам дня!