Макароны со стручковой фасолью

Ингредиенты:

Макароны – 50 г

Стручковая фасоль – 100 г

Соевый соус – 15 г

Растительное масло – 15 г

Сыр – 30 г (или по вкусу)

Сушеный чеснок – по вкусу

Приправа "Прованские травы" – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Калорийность: 211 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Для приготовления пасты со стручковой фасолью возьмите следующие ингредиенты.

Макароны перекладываем в сковороду с кипящей подсоленной водой и варим до состояния аль денте. Необходимое время приготовления обычно указано на упаковке. В среднем это занимает 6-8 минут.

А пока варятся макароны, натрите сыр на мелкой терке.

Добавьте замороженную стручковую фасоль к почти готовой пасте. Доведите до кипения и готовьте еще пару минут.

Затем осторожно слейте лишнюю жидкость со сковороды. Или откидываем содержимое на дуршлаг и возвращаем на сухую сковороду.

Влейте в макароны с фасолью растительное масло и соевый соус. Добавьте специи по вкусу. Я использую приправу из прованских трав, сушеный чеснок и немного молотого черного перца.

Перемешайте и обжаривайте еще пару минут на среднем огне.

Снимите сковороду с плиты, всыпьте сыр, перемешайте и оставьте под крышкой, пока он не расплавится.

Паста со стручковой фасолью готова! Мы подаем его к столу, посыпав дополнительным сыром, в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Приятного аппетита!