Макароны с сосисками в сливочном соусе

Ингредиенты:

Макароны – 200 г

Сосиски – 3-4 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Сливки – 150 мл

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – 1 ст.л.

Сливочное масло – 50 г

Сыр – 50 г

Калорийность: 279 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Паста с сосисками в сливочном соусе - вкусный вариант сытного и питательного обеда, такая паста придется по вкусу как детям, так и взрослым. Выбирайте сливки с любым процентом жирности, используйте самые вкусные, любимые сосиски. Макароны важно брать из твердых сортов пшеницы. В общем, рецепт очень простой и легкий, поэтому непременно приготовьте это великолепное блюдо для своей семьи.

Приготовьте все продукты в соответствии со списком. Сразу же поставьте кастрюлю с водой на огонь, доведите до кипения. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.

Тем временем очистите крупную луковицу, нарежьте мелкими кубиками. Очистите и мелко нарежьте чеснок.

Сосиски также нарезают кружочками или кубиками.

Разогрейте в сковороде растительное и сливочное масло. Обжарьте лук и чеснок на сковороде в течение нескольких минут, добавьте сосиски и обжаривайте еще несколько минут.

Влейте в сковороду сливки, добавьте соль и молотый перец, перемешайте и тушите 3-4 минуты.

Добавьте отварные макароны в сковороду, перемешайте и прогрейте, разложите по тарелкам, добавьте сыр и подавайте к столу макароны с сосисками в сливочном соусе.

Приятного аппетита!