Макароны с сосисками и помидорами
Ингредиенты:
Макароны - 250 г
Сосиски - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.л.
Итальянские травы - 1/4 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 236 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Хотите приготовить вкусное блюдо для всей семьи? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Паста с сосисками и помидорами придется по вкусу всем без исключения домочадцам. Главное - использовать качественные продукты и не пережаривать макароны.
Наличие помидора исключает добавление каких-либо соусов, которые обычно подаются с макаронами. Блюдо готовится очень быстро и просто. С этим справится даже начинающая хозяйка.
Так что давайте начнем!
Продукты для приготовления пасты с сосисками и помидорами готовятся в соответствии с рецептурным списком.
Лук очистить и нарезать полукольцами. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета, периодически помешивая.
Помидор бланшируйте, снимите с него кожицу и нарежьте мелкими кубиками. Нарезку отправляем на сковороду к обжаренному луку. Добавьте итальянские травы, соль и молотый черный перец. Готовьте, помешивая, 3-4 минуты.
Затем добавьте нарезанные колбаски и тушите на слабом огне еще пару минут.
В результате должен получиться очень вкусный томатный соус с сосисками.
В подходящей кастрюле доведите воду до кипения, посолите ее и опустите макароны.
Готовьте, периодически помешивая, около 10 минут. Точное время указано на упаковке. Когда макароны будут полностью готовы, сливаем воду.
Выложите содержимое сковороды в сковороду и тщательно перемешайте.
При необходимости добавьте еще специй.
Вот и все, вкусное, сытное блюдо для всей семьи готово. Мы разложим пасту с сосисками и помидорами по сервировочным тарелкам и подадим на стол горячими.
Приятного аппетита!