Макароны с сосисками на сковороде

Ингредиенты:

Макароны - 250 г

Сосиски - 3 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 322 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Паста с сосисками на сковороде - вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Приготовить их сможет даже начинающая хозяйка, ведь это очень просто сделать.

Главное - правильно выбрать продукты. Сосиски лучше использовать высшего сорта, они не меняют своего вкуса и формы после термической обработки, остаются целыми и аппетитными. Также обратите внимание на макароны и желательно покупайте те, на упаковках которых указано, что они сделаны из твердых сортов пшеницы. Во время варки макаронных изделий важно не переусердствовать. Они должны быть al dente, что в переводе с итальянского означает "на зуб".

Если вы все сделаете правильно, в результате получится очень вкусное блюдо, к тому же на его приготовление уйдет максимум 20-25 минут.

Так что давайте начнем!

Чтобы приготовить макароны с сосисками на сковороде, подготовьте продукты в соответствии с рецептурным списком.

В небольшой кастрюле вскипятите воду, посолите по вкусу и опустите макароны.

Немедленно перемешайте и снова доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте до готовности в соответствии со временем, указанным на упаковке. В моем случае это 10 минут. Затем откиньте макароны на дуршлаг и слейте воду.

Очистите сосиски от пленки и нарежьте кружочками. Выложите их на сковороду, разогретую с растительным маслом.

Обжаривайте, помешивая, в течение 2-3 минут - до образования золотистой корочки.

Затем выложите отварные макароны на сковороду с сосисками.

Аккуратно перемешайте и готовьте макароны с сосисками на сковороде на среднем огне около 5 минут, макароны также должны приобрести легкий "румянец".

Вот и все, очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи готово. Лучше всего подавать макароны с сосисками горячими.

Приятного аппетита!