Макароны с сосисками в духовке

Ингредиенты:

Макароны - 250 г

Сосиски - 3 шт.

Куриное яйцо - 2 шт.

Соль - по вкусу

Твердый сыр - 80 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Калорийность: 296 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю рецепт вкусного блюда для семейного ужина или обеда. Запеканка из макарон, сосисок и сыра готовится очень просто и быстро. Макароны можно выбрать любой формы, главное, чтобы они были сделаны из твердых сортов пшеницы. Покупайте колбасы и сыр в зависимости от ваших вкусовых качеств.

Запеканку из макарон с сосисками лучше подавать горячей, сразу после приготовления. Свежие овощи и зелень могут стать отличным дополнением.

Так что давайте начнем!

Подготовьте продукты для приготовления запеканки из макарон с сосисками в духовке в соответствии с рецептурным списком.

Очистите сосиски от скорлупы и нарежьте ломтиками. Выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Обжаривайте, помешивая, пару минут - до золотистого цвета.

Тем временем вскипятите воду в подходящей кастрюле, посолите и добавьте макароны. Немедленно перемешайте, чтобы ничего не прилипло, и снова доведите до кипения.

Готовьте до готовности, около 10-15 минут. Точное время указано на упаковке. Затем откиньте макароны на дуршлаг и слейте воду.

В отдельной миске взбейте куриные яйца, добавьте щепотку соли и перемешайте до получения однородной массы.

Застелите жаропрочную форму пергаментом и выложите половину отваренных макарон.

Выложите на них сосиски.

Затем оставшиеся макароны.

Содержимое формы залейте приготовленной яичной смесью и щедро посыпьте тертым сыром.

Отправьте макароны с сосисками в духовку, разогреть до 180 градусов, в течение 30-35 минут.

Вот и все, вкусная запеканка из макарон, сосисок и сыра готова. Подавайте горячими.

Приятного аппетита!