Макароны с медом

Ингредиенты:

Макароны - 150 г

Кипяток - 400 мл

Цветочный мед - 2 ст.л.

Соль - 2-3 щепотки

Калорийность содержание: 108 кКал

Общее время приготовления: 12 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые ингредиенты для пасты с медом и приступайте к приготовлению. Я использую пасту Фарфалле, вы можете купить рожки, ракушки, спирали и т.д. Мед может быть любого сорта, кроме гречишного - он слегка горчит.

Перелейте макароны в казан и посолите их. Мне удобнее залить макароны кипятком и сразу варить. Вы можете сначала вскипятить воду, а затем всыпать в нее макароны и соль.

Залейте макароны кипятком и сразу же поставьте емкость на плиту, включив максимальный нагрев. Доведите жидкость в емкости до кипения, перемешайте макароны и уменьшите огонь до умеренного. Варите около 8-12 минут, в зависимости от рекомендаций на упаковке макарон.

Слейте оставшийся в емкости бульон, чтобы макароны не впитали его и не разбухли слишком сильно.

Выложите их на тарелку и полейте сверху медом. Если сладкий ингредиент засахарился, то поместите емкость с ним в горячую воду, и он снова станет жидким. Смешайте макароны с медом - блюдо полностью готово!

Подавайте их к столу теплыми.

Хорошего вам дня!