Макароны с крабовыми палочками

Ингредиенты:

Макароны – 100 г

Крабовые палочки – 100 г

Чеснок – 1 зубчик

Сливочное масло – 10 г

Мука – 1/4 ч.л.

Соль, перец – по вкусу

Прованские травы – 1/2 ч.л.

Сметана – 2 ст.л.

Сыр – по вкусу для подачи на стол

Калорийность: 212 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Мы подготовим продукты для пасты с крабовыми палочками. Для вкусного сливочного соуса мы берем сметану, чеснок, сливочное масло и специи. Муки нужно совсем немного, для нужной консистенции. И сыр, без него паста уже не та! Обязательно натрите и посыпьте перед подачей на стол. Давайте начнем!

Макароны сразу же бросают в кипящую слегка подсоленную воду и варят до готовности, согласно инструкции на упаковке (8-10 минут). Пока варится паста, нарезаем крабовые палочки а-ля кружочки.

Положите в сковороду сливочное масло и мелко нарезанный чеснок (можно использовать пресс).

Слегка обжарить (1-2 минуты), затем добавить муку и специи (соль, перец, прованские травы), быстро перемешать и добавить крабовые палочки и сметану. Перемешайте и прогревайте в течение нескольких минут.

Добавьте отварные макароны.

Еще раз перемешайте и вуаля - паста с крабовыми палочками готова!

Подаем его к столу горячим, посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!