Ленивый бризоль

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 4 шт.

Куриный фарш - 400 г

Молоко - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.л.м. - по вкусу

Приправа для курицы - по вкусу

Постное масло - для жарки

Калорийность: 144 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Приготовьте изделия из ленивых бризов с мясным фаршем.

Выложите измельченное куриное филе в глубокую миску, посолите и поперчите по вкусу, добавьте приправу, тщательно перемешайте.

Взбейте одно куриное яйцо со столовой ложкой молока. Вылейте массу на горячую сковороду, смазанную растительным маслом, выпекайте яичные блинчики по полторы минуты с каждой стороны.

Смазать остывшие блинчики мясным фаршем, используя тыльную сторону столовой ложки. Сверните его в рулет.

Выложите заготовки в форму для запекания, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут без конвекции.

Ленивые бризы с мясным фаршем готовы. Отличный ужин или завтрак.

Приятного.