Лапша с ореховым соусом

Ингредиенты:

Лапша - 220 г

Молоко - 100 мл

Грецкие орехи - 50 г

Батон (крекеры) - 25 г

Помидоры - 150 г

Пармезан (тертый) - 17 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л..

Калорийность: 204 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте продукты, необходимые для приготовления лапши с ореховым соусом.

Залейте панировочные сухари из батона молоком и оставьте на 10 минут.

Измельчите грецкие орехи с помощью блендера в мелкую крошку.

Добавьте размоченные сухари вместе с молоком, тертым пармезаном, растительным маслом, немного соли и молотого черного перца.

Взбейте все вместе в однородную массу.

Отварите лапшу до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовую лапшу соединить с ореховым соусом и помидорами, нарезанными мелкими кубиками.

Перемешайте, чтобы соус распределился как можно более равномерно по всей поверхности лапши.

Лапша с ореховым соусом готова! Подавайте блюдо сразу после приготовления, посыпав рубленой зеленью петрушки и тертым пармезаном.