Курица в кефире в духовке

Ингредиенты:

Курица или куриные окорочка - 1 кг

Кефир - 2 стакана

Специи для курицы - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Калорийность: 87 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Замечательный и простой рецепт приготовления курицы, маринованной в кефире и запеченной в духовке. Этот рецепт также подходит для любой части курицы, я готовила куриные голени. Благодаря кефиру куриное мясо получается нежным и сочным, а специи дополняют вкус мяса.

Чтобы приготовить курицу в кефире в духовке, мы подготовим продукты согласно списку.

Вымойте мясо и очистите его от лишнего мусора, если таковой имеется. Выложить в глубокую миску и посыпать специями и солью, перемешать.

Добавьте кефир, еще раз перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.

Выложите маринованное куриное мясо в жаропрочную форму и вылейте весь кефир.

Выпекать в духовке при температуре 190-200 градусов около 40-50 минут.

Курица в кефире, приготовленная в духовке, готова.

Приятного аппетита!