Курица с чесночными стрелками
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Стрелки чеснока - 400 г
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл
Соль, перец - по вкусу вкус
Приправа для курицы - по вкусу
Горячая вода
Калорийность: 109 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить обжаренные чесночные стрелки с курицей, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.
Куриное филе вымыть и обсушить, нарезать небольшими кусочками, примерно 2-2,5 см.
Нарежьте чесночные стрелки длиной 2-3 см.
Морковь очистить и нарезать ломтиками.
Разогрейте подсолнечное масло в сковороде, выложите кусочки куриного филе и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Посолите и поперчите, посыпьте куриной приправой.
Добавьте в сковороду морковь и чесночные стрелки.
Перемешайте и обжаривайте в течение 3-5 минут.
Затем добавьте в кастрюлю немного горячей воды из чайника, чтобы ничего не пригорело, накройте крышкой и убавьте огонь. Готовьте все вместе в течение 15-20 минут, пока стрелки не станут мягкими.
Курица со стрелками чеснока готова. Вы можете сразу же подавать его к столу.
Приятного аппетита!