Куриные крылышки в микроволновке

Ингредиенты:

Куриные крылышки - 4 шт.

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

Соль - 4 щепотки

Черный молотый перец - 2 щепотки

Калорийность: 274 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Чтобы быстро приготовить блюдо, вы можете использовать микроволновую печь, если у вас есть такая техника. Куриные крылышки в микроволновке получаются не менее сочными и вкусными, чем обычные отварные. Кстати, по вкусу и внешнему виду крылышки варено-запеченные, что-то среднее между тушением и запеканием. То есть на вкус они вареные, а корочка слегка румяная. Я рекомендую использовать чесночный майонез - аромат на кухне при приготовлении невероятно соблазнительный!

Сосредоточьтесь на мощности вашего оборудования. Мощность моей микроволновой печи составляет 700 Вт, так что мне потребовалось около 12 минут. Чем выше мощность, тем меньше времени будет готовиться блюдо. Обязательно накройте емкость крышкой, чтобы жир не забрызгал стенки микроволновки. Если на крыле есть верхняя часть фаланги, то отрежьте ее - в ней нет мяса и она быстро подгорает.

Итак, давайте подготовим необходимые ингредиенты и начнем готовить!

Куриные крылышки промойте в воде, посыпьте солью и молотым черным перцем. Можно использовать и другие специи, специи по вкусу.

Выложите майонез любой жирности и любого вида.

Тщательно перемешайте крылышки в контейнере, чтобы они были полностью покрыты майонезом.

Накройте емкость крышкой и поставьте в микроволновую печь на 6 минут, включив самый мощный режим. Помните, что вам нужно использовать либо стеклянную емкость, либо фаянсовую, но не металлическую!

По истечении указанного времени достаньте емкость и перемешайте крылышки, поднимая нижние вверх. Как видите, сверху они прекрасно прожариваются, но внутри остаются сырыми, розовыми. Поместите куриные крылышки в микроволновую печь еще на 6 минут, накрыв контейнер крышкой.

По истечении указанного времени крылышки будут полностью готовы, они выделят жир, подрумянятся.

Подавайте их к столу в теплом виде вместе с любым гарниром! Моим гарниром был тушеный картофель, тоже приготовленный в микроволновке.

Хорошего вам дня!