Куриные кнели с творогом в пароварке
Ингредиенты:
Куриный фарш - 300 г
Творог - 100 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль - 3 г
Молотая паприка - 5 г
Подсолнечное масло для смазывания решетки - 5 г
Вода для пароварки - 600 мл
Калорийность: 148 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте ингредиенты для приготовления куриных клецок с творогом в пароварке.
В глубокой миске смешайте куриный фарш и творог, вбейте яйцо.
Посолите по вкусу. При желании добавьте черный перец или любые специи. Для диетического питания и детей я не рекомендую эти добавки.
Смажьте решетку пароварки маслом. Используя две ложки, сформируйте клецки.
Выложите клецки на решетку и поместите ее поверх кипящей основы.
Готовьте на пару при среднем кипении воды в течение получаса. Примерно за 10 минут до окончания приготовления посыпьте клецки молотой паприкой для красоты и придания им аппетитности.
Подавайте пельмени из куриного фарша с творогом с подходящим гарниром: тушеными или отварными овощами, овощным пюре, макаронами или кашей.
Приятного аппетита!