Куриное филе по-французски
Ингредиенты:
Куриное филе - 350 г
Картофель - 5 шт.
Помидоры - 3 шт.
Растительное масло - 3 ст. л. Л.
Соль и приправы для мяса - по вкусу
Лук репчатый - 200 г
Сыр твердый - 150 г
Калорийность: 151 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления куриного филе по-французски мы будем использовать следующие продукты: куриные грудки, растительное масло, картофель, помидоры, соль и специи, твердый сыр и лук.
Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками толщиной около 1 сантиметра. Обжарьте курицу на растительном масле до золотистого цвета.
Лук нарежьте полукольцами, добавьте к филе.
Очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками толщиной 3-4 мм, добавить в сковороду.
Посолите и приправьте блюдо специями по вкусу, перемешайте.
Готовьте под крышкой на слабом огне в течение 10 минут.
Затем добавьте помидоры, нарезанные ломтиками.
И посыпать тертым сыром.
Продолжайте готовить на слабом огне, под крышкой, еще 15-20 минут, пока сыр не расплавится.
Наше куриное филе по-французски готово. Подавайте горячими.
Приятного аппетита!