Котлеты по-голландски
Ингредиенты:
Смешанный мясной фарш – 500 г;
Хлеб – 2 штуки;
Лук репчатый – 1 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Горчица – 2 ст.л.;
Соль;
Перец;
Сыр Гауда – 75 г;
Лук–порей - 1 шт.;
Растительное масло – 1 ст.л.
Растительное масло для жарки – 3 ст.л.
Калорийность: 230 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Я предлагаю приготовить эти котлеты с сыром и луком-пореем.
Необходимы следующие продукты:
Котлеты готовят как обычно: добавляют яйцо, соль, перец, горчицу, мелко нарезанный лук и ломтики хлеба замочите в воде (отожмите воду) фарш. Смешайте это.
В 1 столовой ложке растительного масла обжарьте нарезанный кольцами лук-порей в течение 5 минут.
Добавьте в фарш лук-порей и тертый сыр.
Хорошо перемешайте фарш.
Мы сделаем котлеты, 12 штук.
Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Голландские котлеты готовы, очень вкусные!
Приятного аппетита!