Картошка в соевом соусе в духовке

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг

Соль - 1 ч.л.

Соевый соус - 20 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл

Чеснок - 2-3 дольки

Специи - 2 чайные ложки.

Калорийность: 91 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Специи для приготовления картофеля в соевом соусе в духовке можно использовать любые: у меня была смесь для лагмана, также можно использовать сванскую соль, специи для картофеля, сухую зелень.

Картофель очистить, нарезать ломтиками, залить водой, посолить и варить до полуготовности.

В миске смешайте соевый соус, сливочное масло, специи и мелко натертый чеснок.

Смешайте это.

Слейте воду, в которой варился картофель. Выложите картофель в миску с ароматной смесью.

Аккуратно перемешайте.

Выложите картофель в форму и запекайте его до мягкости и золотистой корочки при температуре 200 градусов, 15-20 минут. Время приготовления будет зависеть от сорта картофеля.

Картофель в соевом соусе готов.

Подавайте немедленно.

Приятного аппетита!