Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)

Ингредиенты:

Картофель – 300 г

Цветная капуста – 250 г

Сливки 10%-ные - 250 мл

Соль, перец – по вкусу

Сухой чеснок – 1 ч.л..

Твердый сыр – 80 г

Растительное масло – 1 ст.л.

Калорийность: 109 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Картофель с цветной капустой в сливках - очень вкусное, нежное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет в качестве гарнира для всех членов семьи. Сливки можно использовать с любым процентом жирности. Подавать такое блюдо к столу можно просто с овощным салатом, также можно добавить любое мясо, рыбу и т.д. В дополнение к картофелю и цветной капусте мы добавим сыр, это сделает ингредиенты более нежными, сыр придаст готовому блюду сливочный вкус.

Приготовьте все необходимые продукты в соответствии со списком.

Картофель очистить и вымыть, нарезать крупными кубиками или кубиками.

Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть и обсушить.

Подготовьте форму для духовки – смажьте маслом с растительным маслом. Переложите картофель и капусту в форму, влейте порцию сливок.

Добавьте сюда соль, перец и сухой чеснок.

Твердый сыр натрите на терке и посыпьте подготовленные ингредиенты сырной крошкой. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте картофель с цветной капустой в сливках в духовке в течение 25 минут. Через некоторое время блюдо можно подавать к столу.

Приятного аппетита!