Картошка с сосисками в духовке
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Приправа для картофеля - 1 ст.л.
Рафинированное подсолнечное масло - 50 мл
Сосиски - 300 г
Чеснок - 2-3 ломтика
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 149 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Очень вкусное, вполне диетическое блюдо - картофель с сосисками в духовке - это будет отличный ужин для всей семьи.
На самом деле духовка сделает всю работу за вас, что, согласитесь, очень удобно.
Вместо сосисок можно взять сосиски - хуже не будет, или даже вареную колбасу, крупно нарезанную.
Блюдо получается ароматным и вкусным.
Хорошо, если у вас есть приправа к картофелю. Если нет, то просто возьмите смесь приправ и специй, например: смесь перцев, молотую копченую паприку, сушеный базилик, петрушку и т.д.
Чтобы приготовить картофель с сосисками в духовке, подготовьте продукты согласно списку.
Картофель нарезать ломтиками, положить в кастрюлю, залить водой.
Варить с момента закипания 2-3 минуты.
Важно, чтобы картофель не начал развариваться и сохранил свою форму.
Затем слейте воду, и остудите картофель.
Смешайте в миске сливочное масло и картофельную приправу, посолите и поперчите.
Смешайте это.
Положите картофель и крупно нарезанные сосиски в миску с приправой.
Смешайте это.
Выложите картофель и сосиски на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. За это время картофель станет мягким.
Это может занять больше времени, все будет зависеть от сорта картофеля.
Затем выньте противень из духовки, полейте его смесью чеснока и масла (чеснок натрите на мелкой терке и смешайте с одной столовой ложкой подсолнечного масла).
Поставьте противень в духовку на 5-7 минут.
Запеченный картофель с сосисками в духовке готов.
Подавайте немедленно.
Приятного аппетита!