Картофельная запеканка в хлебопечке

Ингредиенты:

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Лук репчатый - 1 головка

Плавленый сыр - 2 шт.

Свежий укроп - по вкусу

Мука - для посыпки формы

Калорийность: 160 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Способ приготовления:

Вашему вниманию альтернативный деревенский вариант картофельной запеканки "в духовке" - в хлебопечке. Запеканка в хлебопечке готовится без жира и, несмотря на это, получается сочной и нежной.

Готовый и полезный гарнир не требует дополнительного внимания в процессе приготовления, что значительно облегчает работу хозяйки.

Продукты берем по списку: молодой картофель, морковь, майонез, плавленые сыры, лук, соль и зелень – для подачи на стол.

Подготовьте ингредиенты. Клубни картофеля и морковь очищают от кожуры. С лука снимается шелуха, а сыр освобождается от упаковочной фольги.

Картофель нужно нарезать тонкими ломтиками.

После этого его смешивают с майонезом и солью. Половина отправляется на дно формы для выпечки. Форму тоже нужно подготовить заранее – посыпать мукой и застелить пищевым пергаментом. Морковь, сыр и лук натереть на терке. Поверх картофельного слоя выложите морковь, а затем плавленый сыр с луком.

Затем снова слой картофеля.

"Строительство" запеканки с сырной прослойкой завершено. Затем форму отправляют в хлебопечку на 1,5 часа. Картофельная запеканка готовится в хлебопечке в режиме "выпечка".

После сигнала таймера готовую картофельную запеканку оставляем на некоторое время в хлебопечке.

Через 30 минут осторожно выньте из формы, поддерживая пергаментом с обеих сторон. Осторожно освободите от бумаги и переложите на сервировочное блюдо.

Оригинальная картофельная запеканка готова!

Дополните его зеленью или летними овощами и подавайте на обед в качестве гарнира.