Капуста тушеная с грибами

Ингредиенты:

Белокочанная капуста: 300 г;

Шампиньоны: 200 г;

Морковь: 1-2 штуки;

Лук репчатый: 1 штука;

Растительное масло: 5 столовые ложки;

Соль: 1 чайная ложка;

Молотый черный перец: по вкусу.

Калорийность: 79 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Тушеная капуста - отличный гарнир к любому мясу, а особенно к утке или свинине. При его приготовлении можно использовать различные ингредиенты, такие как картофель, морковь, лук, помидоры. И совсем по-особенному это получается с грибами. Для шитья капусты с грибами лучше всего использовать белокочанную, ежевичную или подосиновую, но за неимением таковой я кладу с шампиньонами.