Кабачки на пару в мультиварке

Ингредиенты:

Кабачки - 1 шт.

Соль - по вкусу

Морковь - дополнительно

Оливковое масло - по вкусу

Калорийность: 24 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Сочный, полезный, богатый клетчаткой овощ - мистер цуккини! Сезон кабачков почти закончился, и вам нужно успеть порадовать организм супер полезной пищей. Давайте приготовим кабачки на пару в мультиварке. Приготовленные на пару кабачки будут поданы в качестве полезного гарнира для взрослых и детей.

Для малышей кабачки, приготовленные в пароварке, рекомендуется употреблять в виде картофельного пюре в качестве первого прикорма, но затем овощ необходимо готовить без соли.

Для приготовления кабачков на пару подойдет любой сорт. Я остановилась на цуккини цуккини. Их вкус имеет насыщенный оттенок, а мякоть более терпима к приготовлению.

Мы возьмем продукты из списка ингредиентов.

Кабачки необходимо очистить от кожуры с помощью картофелечистки.

Очищенные кабачки нарежьте широкими кружочками.

С помощью чайной ложки удалите семена, превратив кружки в симпатичные колечки.

Разделите часть колец на половинки.

Смажьте "паровую" решетку мультиварки оливковым маслом.

Распределите кольца и полукольца кабачков на решетке так, чтобы пар равномерно соприкасался с кабачками со всех сторон. Посолите овощи.

При желании кабачки можно дополнить любыми другими любимыми овощами: картофелем, морковью, луком или болгарским перцем. Я выбираю морковку.

Наполните основную емкость мультиварки на 2/3 водой. Сверху выложите сетку из кабачков. Готовьте блюдо в закрытой мультиварке в течение 30 минут в режиме "приготовление на пару".

Кабачки, приготовленные на пару в мультиварке, готовы! Насладитесь полезным гарниром сами или приготовьте из него картофельное пюре для детского стола.