Индейка в соусе терияки
Ингредиенты:
Филе индейки - 400 г
Соус терияки - 4-5 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Семена кунжута - 1 ст.л.
Болгарский перец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 103 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Если вы хотите вкусно и полезно питаться и ищете рецепты, подходящие для такой диеты, то советую вам повнимательнее присмотреться к рецепту индейки в соусе терияки.
Мы подготовим все продукты в соответствии со списком.
Филе индейки нарежьте мелким кубиком.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте индейку на сильном огне, помешивая, 5-6 минут.
Болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелкими кубиками, лук нарежьте четвертькольцами.
Добавьте овощи к мясу на сковороде и готовьте все вместе еще 5 минут.
Посолите мясо по вкусу.
В отдельной сковороде на сильном огне обжарьте семена кунжута в течение 1-1,5 минут, чтобы семена раскрыли свой аромат.
Налейте в сковороду мед.
Добавьте соус терияки, хорошо перемешайте содержимое сковороды.
Полученным соусом полейте индейку с овощами. Готовьте все вместе еще 10-12 минут, уменьшив огонь до среднего.
Мясо пробуем на вкус с солью в конце приготовления и при необходимости солим, также добавляем молотый черный перец по вкусу.
Индейка в соусе терияки готова.
Приятного аппетита!