Гречка со свиным фаршем в мультиварке
Ингредиенты:
Гречневая крупа - 240 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 150 г
Свиной фарш - 300 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист молотый - по вкусу
Вода - 2 стакана
Подсолнечное масло - 60 г
Калорийность: 173 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю приготовить вкусное и сытное второе блюдо, которое подойдет на обед или ужин. Гречневая каша с мясным фаршем в мультиварке готовится очень быстро, особенно если у вас мультиварка с функцией скороварки. К гречневой каше желательно приготовить салат из свежих или маринованных овощей.
Возьмите такие продукты.
Налейте подсолнечное масло в чашу мультиварки. Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь. Обжаривайте в режиме "Жарка" в течение 5-7 минут. Время от времени помешивайте.
Добавьте мясной фарш. Смешайте это. Обжаривайте в том же режиме в течение 10 минут.
Добавьте промытую гречневую крупу, воду. Перемешайте, приправьте по вкусу специями. Плотно закройте крышку, включите программу "Рис/крупы" на 15 минут.
Гречневая каша с мясным фаршем в мультиварке готова.
Приятного аппетита!