Гречка с тушенкой в микроволновке

Ингредиенты:

Гречневая крупа - 1 стакан

Вода - 1,5 стакана

Тушеное мясо - 200 г

Лук репчатый - 30 г

Морковь - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Помидор - 50 г

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - 3 г

Овощная приправа - 5 г

Калорийность: 161 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления гречневой каши с тушеным мясом в микроволновой печи.

Хорошо промойте гречневую крупу, при необходимости переберите ее. Залейте его водой и дайте ему немного настояться, а затем слейте воду. Открываем банку тушенки, в данном случае у меня домашняя свинина.

Нарежьте морковь и лук произвольными небольшими ломтиками, а также зубчик чеснока.

На подсолнечном масле в микроволновой кастрюле без крышки разогревайте овощи в течение 2-3 минут при максимальной мощности (у меня микроволновая печь 800 Вт).

Помидор нарежьте мелкими кубиками.

После сигнала достаньте овощи из духовки. Перемешайте лопаткой.

Добавьте помидор, равномерно распределите его по овощной массе.

Выложите рагу, разломайте его лопаткой на более тонкие волокна.

Добавьте сухую овощную приправу.

Добавьте подготовленную гречневую крупу.

Налейте воду в кастрюлю и поставьте ее в микроволновую печь, накрыв крышкой. Готовьте при максимальной мощности в течение 10 минут.

После подачи сигнала выньте противень из духовки. Посолите по вкусу, перемешайте, попробуйте: если вы удовлетворены готовностью, завершите приготовление. Если вы любите кашу поразваристую, то можете добавить еще воды и несколько минут варить.

Подавайте гречневую кашу с тушеным мясом в качестве основного блюда в горячем виде, добавив свежую зелень.

Это блюдо очень удобно и быстро готовить и подавать, кашу можно брать с собой на работу, упакованную в ланч-бокс.

Приятного аппетита!