Гречка с тушенкой в кастрюле

Ингредиенты:

Гречневая крупа - 1,5 стакана

Мясное рагу - 0,3-0,5 л

Вода - 3 стакана

Лук репчатый - 1 головка

Соль - по вкусу

Калорийность: 173 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить гречневую кашу с тушенкой в кастрюле на плите, подготовьте ингредиенты в соответствии со списком рецептов.

На среднем огне растопите жир, который обычно имеется в верхней части банки для тушения. Здесь - домашняя тушеная свинина.

Добавьте мелко нарезанный лук и растопите его в жире в течение пяти минут.

Затем добавьте в кастрюлю все мясо и бульон из банки для тушения, то есть все ее содержимое.

Гречневую крупу перебрать, промыть и тоже отправить в кастрюлю.

Налейте нужное количество воды.

Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимального кипения и варим гречку под крышкой не менее 20 минут. Мои домочадцы любят каши, поэтому я немного перевариваю.

В обоих случаях после снятия каши с огня ей следует дать настояться около 10-15 минут. Некоторые рекомендуют завернуть его, но это достаточно просто - под крышкой.

Гречневую кашу, приготовленную в сотейнике с тушеным мясом, можно практически подавать на стол, только сначала посолите и поперчите по вкусу.Гречневая каша с тушеным мясом получается не менее вкусной и на следующий день разогревается, так что вы можете смело готовить ее с запасом на два приема пищи.Приятного аппетита!