Гречка с тушенкой по-домашнему

Ингредиенты:

Гречневая крупа - 1,5 стакана;

Тушеное мясо - 1 банка

Лук репчатый - 1 штука

Томатная паста - 1,5 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Калорийность: 198 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Гречневую кашу с тушенкой обычно готовят в полевых условиях: походы, рыбалка, массовые военные мероприятия. В домашних условиях это замечательное блюдо можно разнообразить и сделать настоящий кулинарный шедевр. Мой рецепт, конечно, не претендует на звание гениального, но в то же время это простой способ вкусного приготовления гречневой каши с мясом.

  Отварите гречневую крупу до готовности в соответствии с инструкциями на упаковке. Его готовят почти как все крупы: 1 часть промытой гречневой крупы на 2 части кипятка.
Пока варится гречневая каша, вы можете сделать все остальное. Лук нарежьте полукольцами.

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте лук.

Выложите рагу в сковороду, перемешайте и тушите около 5 минут, разминая кусочки мяса вилкой.
Добавьте в сковороду 1,5 столовые ложки томатной пасты. Хорошо перемешайте. Тушите еще 3-4 минуты.
Добавьте гречневую крупу. Перемешайте и тушите 3-4 минуты.
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного или выдавленного чеснока. Еще раз перемешайте и разложите по тарелкам.
Гречневую кашу с тушеным мясом, приготовленную по домашнему рецепту, можно подавать со свежими овощами и салатами.
Приятного аппетита!