Фасоль с мясом в мультиварке
Ингредиенты:
Мясо свинины - 500 грамм
Сырая белая фасоль - стакан
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 70 грамм
Вода - 2 стакана
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л..
Калорийность: 217 кКал
Общее время приготовления: 3 ч.
Способ приготовления:
Фасоль с мясом, тушенная в мультиварке, - очень сытный и вкусный обед. В одном блюде мясо сочетается с гарниром, а если сделать более жидкий соус, то он будет служить горячим супом.
С помощью мультиварки на приготовление блюда отводится минимум времени. Фасоль я приготовила сама, но можно использовать консервированную, так приготовление будет сведено к минимуму.
Чтобы приготовить фасоль с мясом в мультиварке, мы подготовим продукты согласно списку.
Замочите фасоль на ночь, промойте и добавьте в чашу мультиварки. Налейте больше воды по объему в 3-4 раза. Готовьте в режиме "Суп/ Пароварка" 30-40 минут, до полуготовности.
Переложите вареную фасоль в отдельную миску и отложите пока в сторону.
Мясо вымыть и удалить лишний жир. Нарежьте на кусочки среднего размера.
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Морковь очистите, вымойте и нарежьте кубиками.
В чашу мультиварки налейте растительное масло, выложите подготовленное мясо. Включите программу "Жарка" или "Выпечка" на 20 минут.
Когда мясо обжарится, добавьте к мясу приправу.
Добавьте нарезанные лук и морковь.
Установите в мультиварке программу "Тушение" на 60 минут и тушите мясо с овощами.
Когда программа закончится, добавьте в чашу мультиварки томатную пасту, разведенную в 1 стакане воды, посолите.
Добавьте отварную фасоль. Установите программу "Тушение" на 30 минут и продолжайте готовить блюдо.
После сигнала мультиварки об окончании программы фасоль с мясом готова.
Фасоль с мясом в мультиварке получилась ароматной и очень вкусной. Подавайте блюдо горячим.
Приятного аппетита!