Жареные персики
Ингредиенты:
Персики - 3 шт.
Мед - 2 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Корица - 0,5 ч.л..
Калорийность содержание: 139 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю приготовить необычный, но очень вкусный десерт - жареные персики. Он готовится в считанные минуты, главное - правильно подобрать ингредиенты. Персики должны быть спелыми, но плотными, корица - молотой, а сливочное масло с медом - высокого качества.
Этот десерт лучше всего подавать сразу после приготовления. Отличным дополнением может стать ванильное мороженое и свежая мята, но это необязательно.
Если вы никогда раньше не пробовали жареные персики - Я настоятельно рекомендую исправить эту ошибку.
Итак, давайте начнем!
Чтобы приготовить жареные персики на сковороде с медом и корицей, подготовьте продукты в соответствии с рецептурным списком.
Тщательно вымойте персики под холодной проточной водой и обсушите их.
Затем разрежьте их пополам и удалите косточки.
Тем временем растопите сливочное масло на сковороде и добавьте мед и корицу.
Тщательно перемешайте.
Затем выложите персики и обжаривайте на слабом огне в течение 1 минуты.по 5 минут с каждой стороны. Персики не должны быть полностью сварены, иначе они потеряют свою целостность, а мякоть превратится в кашу, что нехорошо. Главное, чтобы они стали немного мягче, но при этом полностью покрылись сладкой карамелью.
Вот и все, жареные персики с медом и корицей готовы, можно подавать их на стол. Для этого переложите их на плоскую тарелку и, при желании, добавьте ванильное мороженое.
Приятного аппетита!