Творожная масса
Ингредиенты:
Творог - 450 грамм;
Ванилин - 2 грамма;
Сметана - 150 грамм;
Сгущенное молоко - 50 грамм;
Джем - 150 грамм.
Калорийность: 195 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю приготовить вкусную творожную массу в домашних условиях. Не так давно я всегда покупала такое лакомство в супермаркете. Я провела эксперимент на своей кухне, теперь я не хожу в магазин. Результат очень порадовал, творожная масса улетучивается мгновенно. Консистенцию готового продукта и вкус можно регулировать по своему усмотрению. Если вы хотите получить более густую творожную массу, добавьте меньше сметаны. Сладкие ингредиенты также можно добавлять по своему вкусу.
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: творог, сметана, ванилин, сгущенное молоко, любое варенье.
Я использовала 5%-ный творог. Протрите его через мелкое сито, можно измельчить на мясорубке.
Влейте сгущенное молоко. Добавить ванилин, сметану (21%). Разотрите деревянной ложкой до получения однородной массы.
Добавляем варенье, у меня вишневое. Сладкий творог очень хорошо сочетается с кислым вареньем. Смешайте это.
Кладем его в чашу блендера. Взбейте до получения однородной массы. Если вы хотите почувствовать целые ягоды из варенья, то сначала взбейте творожную массу в блендере. Затем извлеките, добавьте джем и хорошо перемешайте.
Творожная масса готова.
Выкладываем творожную массу в порционные креманки, украшаем джемом и подаем к столу.
Приятного аппетита!