Торт из овсяного печенья без выпечки

Ингредиенты:

Овсяное печенье – 600 г

Вишня (у меня - замороженная) – 300 г

Сахар – 70 г

Вода – 1 ст.л.

Вода (горячая) – 250 мл

Растворимый кофе – 1 ст.л.

Сметана (у меня 20% жирности) – 700 г

Сахар – 120 г

Ванилин – 1 щепотка

Грецких орехов – 1 стакан

Калорийность: 315 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Иногда вам хочется чего-нибудь сладкого, но у вас нет времени или опыта, чтобы это приготовить. Существует множество рецептов десертов, приготовленных из готового печенья и не требующих выпечки. Предлагаю рецепт торта из овсяного печенья без выпечки.

Вы можете приготовить его с добавлением различных ягод или фруктов. Я также заметила, что в зависимости от производителя печенья пирог получается разным по мягкости. Некоторые печенья делают пирог таким мягким, что вам даже не нужно макать печенье в кофе, потому что крем также придает мягкость печенью.

Я готовлю продукты по списку.

Я готовлю вишневый слой. В миске я смешиваю замороженную вишню, воду и сахар.

Варите вишню на слабом огне около 15 минут, время от времени помешивая.

Я откидываю вишню на сито. Для укладки сиропа. При приготовлении торта нам не понадобится сироп. Ягоду нужно охладить.

Я растворяю кофе в горячей воде. Я дал ему остыть.

Я готовлю сметану. В миске я смешиваю сметану, сахар и ваниль.

Я взбиваю сливки миксером.

Разъемную форму диаметром 26 см (можно взять чуть меньшую форму) застилаем пищевой пленкой.

Я макаю овсяное печенье в остывший кофе (макать его нужно быстро, не нужно давать печени впитывать много кофе)., Я поместил его в форму.

Я выкладываю первый слой торта.

Я поливаю слой печенья частью сметаны.

Далее можно выложить подготовленную вишню или выложить печенье по краю (перед этим обмакните печенье в кофе), затем сверху выложите ягоду, и еще немного - в середине, где нет второго слоя печенья.

Середину торта я закрываю вторым слоем печенья.

Я снова заливаю торт кремом.

У меня осталось 3 печенья, я обмакнула их в кофе и положила в середину.

Я поливаю печенье оставшимся кремом. Верх торта посыпьте сушеными и измельченными грецкими орехами. Я накрываю форму для торта пленкой, оставляю ее при комнатной температуре примерно на 4 часа, затем ставлю торт в холодильник (минимум на 5 часов).

Торт из овсяного печенья без выпечки готов!

Приятного чаепития!