Шоколадно-пудинговый кухен

Ингредиенты:

Яйца - 4 штуки;

Сахар - 0,5 стакана;

Растительное масло - 1 стакан;

Ванильный сахар - 1 пачка;

Разрыхлитель (15 грамм) - 1 упаковка;

Ванильный пудинг - 2 упаковки;

Шоколадный пудинг - 2 упаковки;

Яйца - 4 штуки;

Растительное масло без запаха - 1 стакан;

Сухой ванильный пудинг - 4 упаковки;

Разрыхлитель (15 гр.) - 1 упаковка;

Ванильный сахар - 1 упаковка.

Сметана (20%) - 600 мл;

Вареное сгущенное молоко - 1 банка;

Сухие сливки paradise (пудинг быстрого приготовления) - 1 упаковка.

Калорийность: 372 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Вот торт, который я испекла сегодня для своего друга и решила поделиться с вами его рецептом. Все очень просто, единственное, что райский крем может продаваться не везде. В этом случае его можно заменить любым другим кремом. Например, можно взять 40-50 мл сливок, подогреть их, растворить в них 1-2 ч/л растворимого кофе, остудить и добавить кофейную массу к сгущенному молоку со сметаной, все взбить.

Итак, мы готовим темный пирог. Нам понадобятся такие продукты для него.

Взбивайте яйца с сахаром в течение 4 минут.

Затем добавьте растительное масло, разрыхлитель, ванильный сахар и пудинг.

Вот таким будет тесто, немного жидковатым. Вылейте его в форму. У меня есть прямоугольная 32*22 см 

Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.

Пока темный бисквит остывает, проделываем то же самое, только теперь берем 4 пакетика ванильного пудинга. Взбейте яйца и добавьте все остальное. Испеките легкий бисквитный корж.

Мы делаем крем. Нам понадобится сгущенное молоко, сметана и упаковка сухих сливок.

Смешайте сгущенное молоко со сметаной и добавьте сухие сливки.

Мы разрезаем наши коржи вдоль и тоже обрезаем края, чтобы они были ровными. Коржи очень хрупкие, с ними нужно быть очень осторожным.

Намажьте кремом. Чередуем коржи. 

Распределяем крем так, чтобы осталось больше для верха и боков.

Обмазываем весь пирог и по бокам тоже. Вот как у нас это будет.

Далее мы украшаем по вашему усмотрению. Я украсила его, как на фотографии.

Приятного аппетита!