Шоколадно-ореховый десерт
Ингредиенты:
Печенье - 50 г
Орехи - 30 г
Сливочное масло - 25 г
Маскарпоне - 120 г
Нутелла - 90 г
Сливки 35% - 120 мл
Калорийность: 442 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить шоколадно-ореховый десерт, подготовьте продукты согласно списку. Растопите сливочное масло.
В блендере измельчите печенье и орехи. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте.
Получится влажный мякиш.
Отложите в сторону.
Смешайте маскарпоне и нутеллу в миске.
Взбейте до получения однородной массы.
В отдельной емкости взбейте сливки до мягких пиков.
Вы можете добавить сливки в смесь Нутеллы и маскарпоне и взбить все вместе, но иногда бывает так, что смесь расслаивается. Поэтому лучше испачкать другую тару, чем испортить дорогие продукты.
Добавьте взбитые сливки к смеси нутеллы и маскарпоне. Слегка взбейте или перемешайте до получения однородной массы.
Выложите крем в корнетик (плотный пакет), срежьте кончик. Из корнетика вы будете распределять крем по чашкам. Но вы можете потушить его просто ложкой.
На дно чашек выложите часть крема, поверх него - крошку печенья и орехи. Повторите слои.
Шоколадно-ореховый десерт готов.
Вы можете подавать сразу, а можете охладить, а затем подавать к столу.
Желаю вам вкусных десертов!