Шоколадно-овсяный коктейль с бананом
Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Овсяные хлопья - 1-2 ст.л.
Горький шоколад - 30 г
Банан - 1 шт.
Специи - по вкусу попробуйте
Зефир - подавать
Калорийность: 136 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Любите ли вы густые шоколадные напитки? Тогда этот рецепт для вас!
Надо сразу сказать, что шоколадно-овсяный коктейль с бананом получается несладким. Зефир придает такому блюду немного сладковатого оттенка. Поэтому, если вы хотите сладкий напиток, добавьте сахар или другой подсластитель, потому что даже очень спелый сладкий банан не придаст много сладости. Я готовила без сахара.
Специи были взяты в виде готовой смеси. Вы можете буквально взять молотый мускатный орех, корицу, кардамон или ваши любимые сладкие специи на кончике ножа.
В свежеприготовленном виде напиток получается густым, но со временем он становится еще гуще и напоминает шоколадный мусс. Тоже очень интересная метаморфоза!
Зефир, мелкий или крупный, нарезанный мелкими ломтиками, является очень желательным компонентом. Они великолепны на вкус и прекрасно дополняют структуру.
Молоко нужно брать свежее, натуральное, качественное. Овсяные хлопья - быстрое приготовление.
Налейте молоко в кастрюлю. Добавьте очищенный и нарезанный банан, специи.
Доведите до кипения, положите поломанный шоколад.
Дайте ему размягчиться и рассеяться.
Добавьте овсянку. Взбейте с помощью блендера.
Шоколадно-овсяный коктейль с бананом готов. Разлейте по теплым чашкам.
При подаче на стол положите в каждую чашку кусочки зефира.