Шоколадная паста

Ингредиенты:

Сгущенное молоко – 1 банка;

Шоколад – 1 плитка (100 грамм);

Орехи – около 100 грамм.

Калорийность: 470 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Если вы любитель десертов быстрого приготовления и шоколадно-ореховых десертов в придачу, то обратите внимание на один из вариантов домашней шоколадной пасты. Чтобы получить такую шоколадную пасту, достаточно иметь сгущенное молоко, шоколад и немного орехов, например, фундука. Просто, вкусно, а еще я считаю, что это полезнее многих покупных вариантов.

Подготовьте ингредиенты: орехи и шоколад по вашему вкусу и сгущенное молоко по ГОСТу или сгущенное молоко:

Поместите очищенные фундук в предварительно разогретую до 200 градусов духовку до подрумянивания и отделение шелухи, т.е. в течение примерно 10 минут.

Затем переложите орехи с противня на полотенце и протрите их салфеткой, чтобы шелуха отошла.

Положите кусочки шоколада в миску со сгущенным молоком.

Разогрейте массу на водяной бане или в микроволновой печи на малой мощности до теплого состояния, чтобы шаколад расплавился. Смешайте это.

Измельчите орехи блендером до нужной степени и смешайте их с шоколадной массой.

Домашняя нутелла - шоколадно-ореховая паста готова.

Поместите домашнюю нутеллу в подходящие банки или пищевые контейнеры.

Домашнюю нутеллу теоретически можно долго хранить в холодильнике, но на самом деле она исчезает за считанные часы ;)

Приятного чаепития!