Пропитка из варенья для торта

Ингредиенты:

Джем - 150 мл

Вода - 200-250 мл

Темный ром - 20 мл

Калорийность: 115 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Любите ли вы домашние бисквитные коржи? Тогда актуален вопрос о пропитке. Я делаю много разных пропиток, но пропитка варенья, особенно домашнего, самая вкусная. Во-первых, ваниль не нужна, домашнее варенье получается ароматным и ароматным. Во-вторых, не нужен сахар. В то же время, используя любую пропитку, необходимо помнить, что летом она должна быть слаще, потому что жара, а сладкий сироп играет роль консерванта. В-третьих, пропитка домашнего варенья обладает замечательным ягодным вкусом!

Итак, давайте приступим к приготовлению пропитки для торта с джемом.

Смешайте воду с вареньем и процедите через сито. Эту процедуру делать нельзя, мягкими ягодами можно только украсить торт. Я использую смородиновое варенье и поэтому процеживаю сироп. Поставьте сироп на огонь, доведите до кипения и варите 4-5 минут.

Остудите сироп и влейте немного темного рома, я использую "Капитан Морган", алкоголя вы не почувствуете, но аромат будет очень приятным.

Пропитайте печенье сиропом при сборке торта. Хорошо храните пропитку для торта с джемом в стеклянной посуде в холоде в течение 10 дней.

Готовый пирог можно украсить по желанию, поставить в холод на 4 часа и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!